2016.07.08 Friday
薪切り&薪割り
こんにちわ
先日、久々に薪切り、割りをしてきました(個人談)
ピットーレの風物詩です
チェーンソーで大木を切っていきます
そして丸太になったものを薪割り機で細く割っていきます
その後1年の乾燥を経てようやくピザを焼く薪となります
長い道のりですがおいしいピザの第一歩です
秋田 |
Blog ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ新潟岩原本店、長野軽井沢店、北海道洞爺湖店、新潟湯沢高原アルピナ、新潟大源太キャニオン(ヴィチーニ、お土産六角堂)のお知らせブログです。
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La locanda del pittore
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