Wine maker's dinner 『地中海の風を感じて』
ピットーレ岩原本店にて、大好評のおいしくて楽しいワインメーカーズディナーを開催いたします。ピエモンテ、シチリア、ヴェネト、トスカーナに続き、第7回目はカラブリア州のワイナリー ”LIBRANDI リブランディ”です。
2016/04/18(月)
お一人様¥8,500(料理・ワイン・サービス料込み)(税別)
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リブランディ社のワイン
ワインメーカーズディナー特別料理
1.Stuzzichino ストゥッツィキーノ 一口前菜
2.Antipasti アンティパスティ 前菜の盛り合わせ
3.Risotto しらすのリゾットカラブリア産白魚の唐辛子漬け添え
4.Pasta マグロのボッタルガを散りばめたマグロの燻製スパゲッティ
5.Pizze 本日のおすすめピッツァ
6.Insalata 季節のグリーンサラダ
7.Carne 妻有ポークの薪焼きグリルと季節野菜の付け合わせ
8.Formaggi イタリア産チーズの盛り合わせ
9.Dolci 本日のドルチェ
10.Caffe コーヒー、エスプレッソ、又は食後酒
(食材の入荷状況により、内容が一部変更することがございます。)
お席に限りがございますので、お早目のご予約をお願いいたします。
17時〜19時のお好きな時間をご予約ください。
ピットーレのワインメーカーズディナーとは、イタリアからワインメーカーが来日し、そのワイン造りのこだわりや味、料理との相性などを直接お客様に説明し、その魅力をより深く味わいながら、ワインメーカーズディナーのための特別料理を楽しむイベントです。ワインと特別料理をかなりお得に楽しめる内容となっております。